Si este día llegáis pronto o alguno de los otros días acabáis temprano las excursiones por los templos, podéis tomaros un descanso en el Bloom Cafe, un ambiente acogedor con aire acondicionado y WIFI. Además de ser un oasis en medio de Siem Rep, es una organización sin ánimo de lucro que ayuda a mujeres camboyanas desfavorecidas. Sus cupcakes son realmente espectaculares (1,5 US$). Además si sois celíacos, tienen ¡cupcakes sin glutten! Abre de lunes a sábado de 10.00-17.00.