Tomar la calle de la Trinidad (detrás del Palacio Arzobispal) y seguir por la Calle Santo Tomé. En el número 2 de esta calle encontraréis el coqueto Café de las Monjas, donde podréis tomar un café (1,60€) o chocolate caliente (2,80€) con uno de los dulces típicos de la zona.
Bajando a mano izquierda por la Travesía del Conde, llegaréis a la Plaza del Conde, en la que está la Iglesia de Santo Tomé, en la que se expone "El entierro del Conde de Orgaz", célebre obra del pintor griego "El Greco", que desarrolló gran parte de su carrera en esta ciudad. Si sois apasionados del arte, seguro que os interesará entrar a verlo. La entrada cuesta 2,50€. Horarios: del 1 de mayo al 30 de octubre, de 10.00 a 19.00. Del 31 de octubre al 30 de abril, de 10.00 a 18.00.
Bajando por la calle San Juan de Dios llegaréis a la Casa Museo del Greco y a la Sinagoga del Tránsito (con verlas por fuera es suficiente) y tomando a mano derecha la Travesía de la Judería, llegaréis a la Sinagoga de Santa María la Blanca.