Lo mejor es que toméis el autobús de Viazul que sale de Baracoa a las 16.30 y llega a Santiago a las 21.45, actualmente es el único horario (15 USD - 15 CUC).
Saltaros Guantánamo no es ningún drama. La visita a la Gran Piedra y al Castillo del Morro la podéis hacer a la mañana siguiente si es que os vais a la Habana en uno de los autobuses de la tarde. Un taxi a la Gran piedra os saldrá por unos 35 CUC ida y vuelta, y pagando 10 CUC más podéis ir a visitar el Castillo del Morro después.
Reserva: en la propia web de Viazul o en las oficinas que encontraréis en la ciudad (calle Jose Martí número 1, esquina Malecón). Sale de allí mismo.